加州中央海岸葡萄酒的乡行

如果说加州是葡萄酒乡之地，一点不为过。特别是沿太平洋海岸一带，因得天独厚的条件，葡萄酒发展如太平洋的潮头般一波接一波。北加州海岸带因那帕盛产以赤霞珠为基础的顶级酒闻名世界，带动整个产区声誉的提高。近年来中央海岸带发展迅速，以至世界著名葡萄酒评家罗伯特·帕克在对未来葡萄酒发展的预测中认为“美国没有任何一个葡萄酒产区象中央海岸带一样显示出酒的质量进步和出顶级酒的潜力”。产区最南端的SntMriVlley,SntYnezVlley和SntRitHills产区最近更因电影“Sidewys”名声大噪，游客如云。 如果是游加州葡萄酒乡，开车为佳选。时间充裕的话，从旧金山南的半月湾开始，就是接连不断的葡萄酒命名产区。要将主要产区的主要酒园游遍，至少要三个星期甚至更多。顺着海岸带的高速公路，一路上不但可以看到不同的加州葡萄酒乡风景，还可以看到沿途的飞速变化。在PsoRobles一带，沿高速公路新建的非常漂亮的酒园，更让人感受这种巨大的变化。这次时间紧，所以主要访SntMriVlley,SntYnezVlley和SntRitHills三个美国葡萄酒命名产区。