逸香网讯 圣爱美容分级最终被法国政府终止进行。 自2011年该分级交由法国农业部以来一直处于停滞状态,该分级的法律通告于6月16日法国官方报纸发布。 尽管内部争论不断,但分级地区将继续进行。 法国政府产地机构--国家产地命名委员会(简称INAO)目前将向有意参与分级的酒庄发放申请表。 除了那些渴望成为列级庄、优等一级庄和一级特等酒庄的庄园,所有庄园葡萄酒将根据味道、风土、市场地位和目前声誉对其进行盲品评级。 圣爱美容葡萄酒委员会主席Jean-François Quenin表示,‘我期望部分人士会对分级结果表达异议。但INAO本着清楚、透明且独立的原则对待评级过程,所有酒庄报名参加评级时完全意识到这些评级原则。’ 如其所料,评级标准根据风土而非酒庄让圣爱美容分级体制更加接近梅多克评级。梅多克产区,列级庄可自由购买土地,并可归为现有品牌。 圣爱美容评级将具有一些灵活性,但仍然比左岸更加严格,需要展示类似品质和风格的风土。