金秋十月，MONIN CUP 2024中国冠军争夺战即将拉开帷幕！

今年8月，MONIN CUP 2024全国区域赛先后于北京、成都、深圳和上海成功举办，来自华北、西南、华南和华东赛区的年轻调酒师分别于各地集结，凭借其对风味的独到理解及对创新的满腔热情，在现场评委和观众们的共同见证下，创意演绎了各具特色的低酒精鸡尾酒，为大家带来了别开生面的视觉与味觉盛宴。
本届MONIN CUP以“Low is More”为主题，邀请参赛者充分发挥各自的奇思妙想，将MONIN风味融入鸡尾酒中，以创造出层次丰富且口味平衡的低酒精作品。
经过一番激烈的比拼，全国八强名单终于揭晓，他们将代表各区域于今年10月9日齐聚上海Barbarossa 芭芭露莎，与来自其他赛区的新生代调酒师进行MONIN CUP中国赛区的终局对决。
更令人兴奋的是，在决赛中脱颖而出的选手将有机会飞往法国，与世界各地的调酒师们同台竞技、互相切磋，在展现优秀调酒技能与风采的同时，挖掘MONIN旗下产品的风味魅力与低酒精调酒艺术的更多可能！
全国八强名单

北京站 冠军   王文静  济南Bar Float

北京站 亚军    Anlu 陈雨笛   沈阳V.V酒吧
成都站 冠军   余昕悦    贵阳Security Bar安全屋酒吧
成都站 亚军    于含之    成都貘湾Monoches Bar
深圳站 冠军    向遥思    广州 CANTINA AAH
深圳站 亚军    利德       广州Soless
上海站 冠军    莫雨      上海Barber Shop Bar
上海站 亚军    官陌然   武汉Lab No.4
值得一提的是，本届MONIN CUP初次启用导师制度，特邀多位酒吧行业资深人士担任评委，并请他们从自身的从业故事、参赛经验和调酒心得等角度出发，为选手们提供了专业细致的赛前指导。
2018年MONIN CUP全国冠军王子一作为华北区导师，向大家分享了个人的参赛经验与创意心得；西南区导师Shakira 潇潇（Lab No. 4、STG 三重门酒吧创始人）通过切身心路历程与比赛经验，诠释了当下流行的鸡尾酒风味研发理念；华南区导师Sam王皓宇（La Cabana酒吧主理人）结合主营品牌故事，带来了符合市场趋势的酒吧经营理念和酒单创意巧思；担任华东区导师的知名调酒师Allen方喆仡则根据个人多段比赛经历和从业经验，给选手们提供了调酒展示形式与行业发展方向等建议。
与此同时，资深调酒师、武汉STG三重门联合主理人倪坤也作为MONIN品牌挚友及MONIN利口酒推广大使出席各区域赛，并在赛前精彩呈现了大师班活动，与选手和在场来宾共探MONIN利口酒系列的风味奥秘。
暌违5年归来的MONIN CUP中国区决赛即将上演，今年的中国冠军宝座将花落谁家呢？让我们拭目以待！
最后，再次恭喜以上入围全国决赛的选手们，期待他们在10月的赛事上再接再厉，再创佳绩，为调酒事业贡献更多的创意灵感与智慧力量，同时也相信大家能够继续在自己所热爱的鸡尾酒领域里坚定前行，在未来步入更广阔的舞台，绽放出更加耀眼的光芒！