Dedicated Wines葡萄酒公司创始人之一Edward Squires称,英国葡萄酒消费者逐渐接受了经过上调的葡萄酒价格,而葡萄酒买家也认识到,通过上调葡萄酒价格,所有在供应链中发挥作用的组织和个人都能获得更高的利润,因此英国葡萄酒价格在短期之内不会下降了。 Squires相信,葡萄酒买家及供应商都将对这种加价8英镑的葡萄酒着迷。 “购买价位在8-12英镑之间的葡萄酒,不仅葡萄酒买家自身可以更高的利润,葡萄酒进口商以及酿酒厂也可从中获利。毕竟以8英镑的价格卖出一瓶葡萄酒,比以10英镑的价格卖出3瓶葡萄酒要划算的多。” Dedicated Wines希望能通过其法国葡萄酒合作伙伴Cellier des Dauphins公司推出其罗纳品牌葡萄酒为契机,为品牌葡萄酒价格上调作出自己的贡献。 该葡萄酒品牌目前已交由Cellier des Dauphins运作,预计将于10月份正式面世。 但他也承认,要让供应商在品牌法国葡萄酒市场上经营这种加价8英镑的葡萄酒,就是要把人们对这种葡萄酒的“非凡兴趣”转化为“喜剧现实”。“但是你不能拔苗助长。你需要步步为营。你得让大家了解,你打算长期经营此种葡萄酒。此外,当零售商想要对你的葡萄酒系列做评审时,你得抓住合适机会表现自己。” 他表示,那种将销售量作为衡量公司业绩唯一标准的文化已经发生了改变。“人们仍然将讨论各自卖出了多少瓶葡萄酒,但不会讨论他们赚了多少钱。” Cellier des Dauphins利用Vinexpo面向法国市场推出了一个新的葡萄酒系列——Signature。推出该系列葡萄酒是公司战略计划(拥有处于不同价位的品牌葡萄酒)的一部分。该公司的副牌酒将出口海外,但Squires称,Cellier des Dauphins的副牌酒是否适合英国市场还有待观察。