美国新西兰流行轻质环保塑料葡萄酒瓶

时间:2012-12-24 11:49:57  阅读:225

PET塑料瓶   目前,新西兰、美国甚至法国酒商开始将传统的玻璃葡萄酒瓶换成塑料包装瓶,因为后者重量轻,环保,且不会对葡萄酒产生不良影响。   PET塑料瓶可100%回收利用,不易破碎,重量轻,体积小,运输过程中所耗费的燃料成本远远低于玻璃瓶。   新西兰Yealands酒庄的麦克·温特华兹说:“我们看到了塑料葡萄酒瓶在节能方面发挥的积极作用,它比玻璃瓶轻89%,因此可以大大减少碳足迹。” 温特华兹标识,塑料容器也不会改变葡萄酒的口味,因为酒厂采用塑料瓶包装的长相思与美乐,在盲品比赛中都表现出色。   美国俄勒冈州Naked酒厂采用PET包装葡萄酒也有一年多了,这种容器适合户外饮用的理念。酒厂酿酒师David Barringer说:“我喜欢背包登山,喜欢活动时来点葡萄酒,而PET瓶包装非常方便。”   这两家酒厂都采用750毫升包装,温特华兹称,外表看来,PET瓶比普通玻璃瓶更小。“消费者可能认为里面的酒量不足,因此我们会在酒标上明确标明750毫升装。”   尽管PET瓶便携环保,但其形象问题一直饱受争议,很多消费者仍然偏向传统的玻璃酒瓶。法国葡萄酒巨头博瓦塞世家(Boisset)曾将2008年份薄弱莱新酒改换塑料瓶包装,不想销量大跌。此外,去年波尔多葡萄与葡萄酒协会发布的一份初步研究报告称,采用塑料瓶包装的白葡萄酒保鲜期只有六个月,也使得PET瓶遭到质疑。   但是,为博瓦塞和Naked酒厂提供PET瓶的生产商EnVino拒绝接受上述研究结果,并称塑料瓶包装的是无需陈放多年的普通葡萄酒,而那些需要陈酿的好酒市场占有率还不到3%,“我们针对的市场是其它97%的普通葡萄酒。”
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