里奥哈领导品牌创始人Enrique Forner逝世
时间:2012-12-24 11:49:18 阅读:1037
逸香网讯 里奥哈产区的卡赛瑞斯酒厂(Marqués de Cáceres)创始人Enrique Forner逝世,享年86岁。 Forner于1925年出生在西班牙的瓦伦西亚(Valencia),后于1936年岁父母移居法国。 在波尔多,Forner家族从事葡萄酒行业,最终购买了两家遗弃庄园--佳文萨庄园(Chateau Camensac)和翠陶玫瑰古堡(Château Larose-Trintaudon),并对其进行修复。波尔多求学期间,Enrique Forner师从波尔多大学酿酒系教授埃米尔·佩诺(Emile Peynaud)。 1960年代末期,Forner选择在里奥哈地区定居,他巩固了丰富的经验并成立新型酒厂卡赛瑞斯(Marqués de Cáceres),展现了现代的酿酒手法,去除传统里奥哈酒的木桶味。他的经验得以生产平衡良好且丰富集中度的酒,浓郁的水果香气搭上隐约的木桶味。 西班牙葡萄酒专家约翰·拉德福特(John Radford)在其新书《里奥哈葡萄酒》中称Forner是里奥哈葡萄酒行业的改革者。 卡赛瑞斯酒厂(Marqués de Cáceres)在出口和国内市场表现良好,许多酒窖纷纷效仿其卡赛瑞斯风格,从而形成了里奥哈现代的葡萄酒风格—橡木桶味道少、水果味浓,更加优雅。 如今,卡赛瑞斯是西班牙领导葡萄酒品牌之一,销售到超过120个国家,遍及欧洲与美国,挪威,法国,墨西哥,巴拿马,古巴及瓜地马拉,堪称是销售最佳的西班牙酒。 Forner2007年退休后,他的女儿Cristina Forner成为卡赛瑞斯的总裁。酒厂目前出现一完整系列酒款不同的法定产区里奥哈酒,涵盖每一个细分市场。 Enrique Forner逝世后,留下其妻子和三个孩子Cristina, Henri和Genevieve.