勃艮第玻玛产区将申请首批特级葡萄园
时间:2012-12-24 11:48:47 阅读:301
逸香网讯 法国勃艮第玻玛产区(Pommard)由400家酿酒商组成的酒商联盟将向法国国家产地命名委员会(INAO)提出申请,将一级葡萄园Rugiens和Epenots升级为特级葡萄园。 玻玛产区(Pommard)联盟主席Aubert Lefas 称,1936年的分级并未将玻玛产区的任何自然风土划分为特级葡萄园,但近期起草一份报告证明了,这两大葡萄园应该被归入列级葡萄园。 自去年4月份以来,地势和葡萄栽培专家Blanche Menesson一直与玻玛产区的酿酒商合作撰写这份报告,旨在说明根据历史、风土和价格来说,为何要将Rugiens(仅不足13公顷)和Epenots(27公顷)归入列级葡萄园。 这份报告将于2012年年初递交给法国国家产地命名委员会,报告指出,自19世纪以来勃艮第首个葡萄酒分级创始人Jules Lavalle就已经将两大葡萄园列为玻玛产区(Pommard)最高等级葡萄园。Lefas说,“两大葡萄园酿制的葡萄酒和葡萄地价格如今相对较高,反映了当今的高品质。”同时,也反映了两大葡萄园的土壤和气候优势。 玻玛产区(Pommard)目前拥有27个一级葡萄园,葡萄园总面积达到320公顷。法国国家产地命名委员会(INAO)收到申请后,将委派委员会前往产区证实。