智利一酒厂明年有望推出最南部产区葡萄酒

　　逸香网讯 四年前，智利Casa Silva酒厂在智利比奥比奥谷(Bío Bío)南部350公里处的兰柯湖(Lake Ranco)海岸、智利最南端的河大区(Futrono)葡萄酒产区种植葡萄藤。目前，该酒厂针对这片智利最南端葡萄园的生长状况报道称“非常成功”。 　　据Casa Silva酒厂称，尽管占地6公顷的葡萄园尚处于实验阶段，种植了长相思、黑皮诺和赤霞珠等葡萄品种，但葡萄藤目前表现良好，“果味浓郁、酸度适中”。此外，自然酒精含量低表明，这些葡萄有潜力酿造冷气侯葡萄酒风格或高品质起泡葡萄酒。 　　这家家庭式酒厂的常务董事Mario Pablo Silva补充道：“这是具有突破意义的葡萄园，此前并无人敢在野外自然地带进行葡萄种植。不同气候环境的葡萄种植可酿造新型葡萄酒，备受关注，而且还能进一步提高智利作为精品、多样化葡萄酒酿酒国的声誉。” 　　酒厂酿造的首款最南部葡萄酒商业发布有望于明年宣布。