在美国，加州以其产量和品质一直充当着国内葡萄酒生产的主导者，而如今其他州也跟上脚步，全国50个州都有了自己的酒厂。 在现在的经济大环境下，与其在餐馆挥霍，人们更倾向于在家中自己动手做菜，自行选购性价比高的葡萄酒。这个情况刺激了美国国内酒庄的兴起，自2007年，麻省增开了7家酒厂，达到36家，产量也提升了21%。内布拉斯加州和南达科他州现在也有超过20家酒厂，爱荷华州则超过了70家。 南达科他州上周末在Valiant Vineyards庄园举行了第九届葡萄酒节。此庄园是Eldon Nygaard于15年前建立，是南达科他州的第一个酒厂，本地生意的增长使得酒庄持续扩张。Nygaard说：“我们已经出口向欧洲和中国，今年中国有很大的订单。” 麻省本地酒庄也得益于消费者购买习惯的改变。Plymouth Bay Winery酒庄成立自今18年以来一直在壮大，如今其产品已销往全国23个州。
