香港IWSC比赛揭晓2012年VIP评委
时间:2012-12-24 11:45:18 阅读:753
逸香网讯 美国著名葡萄酒作家和教育家、《葡萄酒圣经》一书的作者凯伦·玛克内尔(Karen MacNeil)女士目前确定担任今年香港国泰航空暨香港国际葡萄酒与烈酒大赛(Cathay Pacific Hong Kong International Wine and Spirit Competition,简称HKIWSC)嘉宾VIP评委。 本届大赛的主席评委是葡萄酒记者、葡萄酒大师Debra Meiburg及佳士得中国区负责人Simon Tam,他们将带领亚洲及香港地区的评委团为本次大赛品评葡萄酒。 玛克内尔表示:“我非常高兴能够参与香港国泰航空暨香港国际葡萄酒与烈酒大赛。亚洲的葡萄酒与烈酒市场令人非常兴奋,我期望与最优秀的评审团共同为比赛品评。” 本次比赛的重要特点就是其亚洲美食和美酒搭配奖项,玛克内尔在美食写作方面背景将对本项大奖意义重大。 HKIWSC常务董事 Allen Gibbons描述玛克内尔的任命时评价道:“香港是进入亚洲葡萄酒和烈酒市场的大门,而凯伦会是本届大赛评委的最佳人选。” 亚洲最大的葡萄酒及烈酒比赛HKIWSC的评审工作将于2012年10月4日-8日进行,结果将于11月8日-10日举行的香港国际葡萄酒与烈酒展会上公布。 为了确保比赛标准达到国际最高水准,所有参赛的葡萄酒与烈酒将在评审前储藏在温控的香港著名酒窖防空洞酒窖内(Crown Wine Cellars),最终结果会由KPMG团队进行检查。 自四年前香港国泰航空暨香港国际葡萄酒与烈酒大赛(Cathay Pacific Hong Kong International Wine and Spirit Competition)成立以来,嘉宾VIP评审职位一直由英国葡萄酒评论家、葡萄酒大师Tim Atkin和意大利酿酒专家Alberto Antonini担任。