里奥哈子产区重启旧制表达对改革措施的不满

    来源 : 葡萄酒生活 作者 : 吴忠 编译

　　英国葡萄酒与烈酒网站《HARPERS》近日消息称，西班牙里奥哈三大子产区之一Rioja Alavesa的酒庄们已经达成官方共识，准备恢复被遗弃已久的Vinedos de Alava DO原始产区制度。目的是为酒庄们提供可持续发展的商业模式。该子产区协会ABRA在接受采访的时候说：这个新的DO产区制度，将不会在现行的里奥哈DO产区之内了。该协会说，由于里奥哈葡萄酒协会最近采取的改革措施，没有达到他们对品质和差异化方面的期望，所以就促使了这个新DO制度的重启。同时，这次重启已经赢得了西班牙巴斯克自治政府的支持。

　　该协会副主席兼El Mozo酒庄酿酒师的Itxaso Companon Arrieta说：大部分协会成员现在都正式同意，全面恢复Vinedos de Alava Denominacion de Origin制度。Rioja Alavesa是西班牙巴斯克地区的一部分，但是它的葡萄酒生产规则，却是由里奥哈葡萄酒协会来决定。ABRA认为，里奥哈葡萄酒协会支持的都是那些大酒厂的利益，而他们只青睐量产的低价酒。但是Companon Arrieta还是说：这件事和巴斯克政治以及独立没有关系，它只是为了给产区的中小酒庄建立一个新制度，从而确保产区经济模式的可持续发展。Companon Arrieta认为，里奥哈葡萄酒协会的改革措施只是大量聚焦在拉长酒在橡木桶内陈酿的时间来建立品质的标准。而且新措施虽然可以让Rioja Alavesa在前标上和Rioja字样一样大，但是只能印刷在Rioja字样下边。

　　而新制度下，单一葡萄园，村庄，以及行政和子产区将会出现在酒标上，但是这些酒仍然将会在Joven, Crianza, Reserva 或者 Gran Reserva年份制度下进行分类。其实，Vinedos de Alava产区制度，在2016年就已启动，而后产区酒庄和巴斯克政府为了评估里奥哈协会的新政，就暂停了实施。然而今天ABRA协会确认，他们现在要推进新制度了。Rioja Alavesa产区一直有酿造最佳里奥哈酒的名气，产区的酒喝起来，常常有清新，活力和风土感。它也以微气候和低产高品质的酒而著称，同时也出产橡木桶陈酿的酒。该产区的酿酒师喜欢利用二氧化碳浸渍法，和半二氧化碳浸渍法。

　　ABRA协会一共代表了120个酒庄，该协会认为，酒庄们已经选择了重建被遗弃的老制度，而不愿意呆在Rioja DO制度的羽翼之下。该协会说，Rioja DO产区制度下的子产区制度，需要在西班牙葡萄酒法规下进行变革，但是，西班牙政府和大酒庄很有可能不会同意。ABRA协会说，Vinedos de Alava制度重启流程，下周将会开始，一旦得到欧盟的认可，产区的酒庄可以自行决定，是在新制度下，还是老制度下酿造酒。