夏布利多处地区葡萄产量下降近40%

夏布利采收的葡萄 夏布利今年生长季艰难的天气状况造成了葡萄的减产，尤其在一些一级和特级葡萄园，这种情况很普遍。 Domaine des Malandes 一级葡萄园的产量下降了15-20%，而附近的Domaine Louis Michel & Fils的产量缩减幅度是其二倍。Louis Michel 的酿酒师Guillaume Gicqueau-Michel称，‘2012年是一个极其复杂的年份。很多地区的葡萄产量下降了将近40%。’ 2012年极具挑战性。生长季伊始，局部地区就遭遇了春霜，初夏又连降暴雨，而进入8月份后，天气又极为干旱。 Domaine des Malandes的庄主Lyne Marchive说，今年很艰难。’4月份时，我们遭遇了霜冻，7月雨水太多……8月的每一天都很干旱。粉苞和霉菌从春天到夏天一直伴随葡萄的生长……我们一直在担忧，特别是在葡萄经历了糟糕的开花季之后。’ 8月干旱的天气使得葡萄的风味很好地浓缩。Gicqueau-Michel 说，‘8月的天气非常干旱，所以到9月份的时候，葡萄果粒小而风味浓缩……尽管历经了很多挑战，但2012年不失为一个伟大的年份。’ 大多数葡萄园的采收工作在9月的最后一周和10月的第一周进行。这比近几年的采收时间稍晚。 Simonnet-Febvre 的酿酒师Jean-Philippe Archambaud确认，‘我们9月24日开始采收。2009年，2010和2011年的采收时间都较早。而这次，则是对传统采摘期的一次回归，与2008年相似。’