“江南葡萄王”评比擂台赛 民间葡萄酒“酿酒达人”授经验
时间:2012-12-24 11:58:29 阅读:491
醉金香、夏黑、美人指、红地球、巨峰、黄蜜、金手指……7月25日上午,第五届江南葡萄文化节系列活动之“江南葡萄王”评比擂台赛在大桥镇镇政府举行。经过紧张的评比,嘉兴市绿江葡萄专业合作社选送的醉金香葡萄和凤桥镇曹秀珍选送的巨峰葡萄获得金奖。 另外,报名参加“酿酒达人”招募活动的市民注意了,晚报热线接线员今天下班前将会一一通知入选的20名市民,届时所有接到通知的市民(仅限本人参与)请于明天上午9点30分在嘉兴日报报业传媒集团门口集合,统一出发前往大桥葡萄基地。 擂台赛产生金奖2个 对于全省葡萄评比展示和“江南葡萄王”评比擂台赛,大桥镇的果农们都十分兴奋。作为参赛的“主力军”,全镇各个合作社全力以赴,参赛前认真做着各项准备。“我精心挑选了几串葡萄,希望将自己种得最好的品种展示出来。”嘉兴市绿江葡萄专业合作社理事长朱屹峰说。 今天上午,参与“江南葡萄王”评比擂台赛的有8个葡萄专业合作社,共吸引了31户农户参加,共选送了醉金香、夏黑、美人指等14个品种、54个样本。值得注意的是,参加比赛的不仅有大桥镇的农户,也吸引了新丰、余新、凤桥的葡萄种植户。“通过葡萄评比和专家点评,将进一步提高南湖区的葡萄种植水平,推动全区的葡萄产业向优质、安全、精品、高效的方向发展。”大桥镇相关负责人说。 高品质的葡萄也给果农带来了实实在在的收益,预计今年每亩葡萄收入超过万元。作为大桥镇葡萄种植的“领头羊”,朱屹峰一直十分注重葡萄品种的改良,前后从省内外引进了5个优良品种,在生产环节上,着手研究有机葡萄的种植技术,先后有500亩葡萄获得绿色食品认证,30亩葡萄获得有机食品认证。 据悉,今天参与评比的专家来自省农业厅、浙江大学等,他们对大桥的优质葡萄给予了充分肯定。擂台赛共产生金奖2个、银奖4个和铜奖10个,其中获得金奖的是嘉兴市绿江葡萄专业合作社选送的醉金香葡萄和凤桥镇曹秀珍选送的巨峰葡萄,将代表南湖区参加今天下午举行的2012浙江省精品葡萄评比活动。 民间葡萄酒“酿酒达人”授经验 晚报刊登“酿酒达人”招募启事后,报名的市民非常多,由于名额有限,加上考虑到现在已经进入三伏天,到时可能会出现高温天气,因此要求报名者身体健康,年龄不要偏大。昨天,20名幸运读者已随机抽取产生,今天,工作人员会一一通知。 原本晚报特意邀请了在酿制葡萄酒方面特别有经验的专家向参与活动的市民传授经验,但很不巧的是,昨天下午,该专家给记者打来电话称,临时接到上级布置的出差任务。得知该事后,记者根据工作人员注明的信息,在报名者中选择了两名市民向其他参与活动的人传授经验。“大家互相切磋吧,虽然我个人觉得自己的酿酒经验很丰富,但我相信有更加优秀的人。”张炳海在电话中十分谦虚。“这样也好,少了很多拘束,大家在一起互相切磋酿制葡萄酒的经验,毕竟很多人每年都会在家酿葡萄酒,把大家的经验晒出来,办一个经验交流会,肯定很受欢迎。”陈阿姨接到记者的电话后表示,届时大家互相学习,共同进步,“用大桥的好葡萄酿一坛寓意丰收的酒,真的很不错。” 据悉,南湖区第五届江南葡萄文化节期间,还将举办物联网技术展示与培训、葡萄园区观光采摘游、南湖区舞狮大赛等众多活动,通过展示评比、技术培训、采摘观光、文化活动等多种方式,进一步展现大桥镇加快农业转型升级、发展高效生态农业、统筹城乡发展的强劲势头。