2012部分德国冰酒酿造生产商采收报告

时间:2012-12-24 11:41:09  阅读:1748

  2012年12月8日和9日的晚上,由于气温下降, 许多德国葡萄酒种酿者们度过了无眠之夜以采收冰酒。2012年份德国冰酒酿造酒商名单将会持续更新(具体请查阅下文)。   根据联邦法律所规定的先决条件,零下7摄氏度以下(葡萄充分冰冻),是13个葡萄酒产区都被规定的气温(有些地方为零下12摄氏度)。最终的报告将于接下来的一周从各产区获得:   对许多产区而言,2012年份可以说是个酿造冰酒史上一个杰出年份,同时其最终成酒看上去也非常优秀。就像来因黑森产区的一个葡萄种酿者说得那样,“2012年应该有史以来一个冰酒典范之年,至少到我退休之日…!”   德国正期盼着这个国家闻名于世的特产:冰酒的到来!葡萄酒种酿者们现在能够有个充满快乐、欢声笑语的圣诞节了。 冰酒 冰酒 冰酒 冰酒 冰酒
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