美国葡萄酒大赛金牌 东海岸占据半壁江山

时间:2012-12-24 11:52:23  阅读:448

  上月,在帕索罗布(Paso Robles)举办的美国规模最大的葡萄酒竞赛中,新兴葡萄酒产区成为人们关注的焦点。   位于旧金山和洛杉矶之间的大片葡萄酒产区,素来以出产隆河风格的红酒和增芳德闻名。在近期举办的2011年度《旧金山纪事报》葡萄酒大赛中,该产区葡萄酒几乎拿下大赛金牌的“半壁江山”,其中2008年份Triumvirate增芳德和2008年份Lock酒园解百纳均获得最佳红酒奖,Alapay酒厂2009年份晚收长相思获得最佳甜酒奖。   来自华盛顿和新墨西哥州的新兴产区葡萄酒也获得很高赞誉。   此次大赛东海岸的一位品酒师对南新泽西的蔓越莓(cranberry bogs)葡萄酒和北威尔士的麻辣哈雷派尼奥辣椒(jalapeño)酒的成功酿制大为震惊。   位于北威尔士的蒙哥马利自治县的Boyd's Cardinal Hollow酒厂酿出了辣椒酒,但是这款酒并不像名字那样可怕,酒厂业主克里斯多佛·博伊德的这款辣椒葡萄酒夺得了大赛银奖,其它古怪品种葡萄酒,如“激流漩涡葡萄酒”、“红巧克力酒”以及新墨西哥的绿色辣椒酒也获得银奖。   参赛的5050家酒厂大多数来自人们熟悉的加州葡萄园,600多款葡萄酒为霞多丽。大赛共聘请60位专业品酒师盲品。   此外,据宾州大学葡萄种植专家马克(Mark Chien)称,过去五年时间,宾西法尼亚州的酒厂数量翻番,已近150家。十年来,新泽西州酒厂数量则从12家增至40家。
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