葡萄酒指南2011推出英文版应用程序

　　Slow Wine组织推出首款英文版葡萄酒指南应用程序-Slow Wine2011。Slow Wine2011罗列了来自1850家葡萄酒厂的8400款葡萄酒，不仅葡萄酒品质优良，而且酒厂环保意识强。 　　目前该应用程序只能应用于iPhone 和iPad，接下来几星期内将在英国出售，售价约5欧元，按比例缩减的免费版本仅限于200款葡萄酒。 　　Slow Wine2011曾于2010年推出意大利文版图书。此书编者声称已经参观过2000多家酒厂，各地区和各个国家的每款葡萄酒至少品尝3次。 　　每家酒厂使用的所有化学物质(如硫酸铜)、化肥、农药、酵母等Slow Wine中均有列明。此外，该程序中的酒厂还与谷歌地图链接，让用户自行添加品尝说明。 　　Slow Wine2011中罗列的酿酒商不拘一格：既包括意大利最著名的葡萄酒厂，也包括自产自销的小酒厂。