.jpg)
逸香网讯 从11月3日至5日,德国酿酒行业将亮相今年的香港国际葡萄酒与烈酒展,展出一系列高品质葡萄酒。据德国葡萄酒协会(DWI)称,亚洲近几年已发展为德国葡萄酒出口商的重要销售市场。 德国葡萄酒协会常务董事Monika Reule表示,“2010年出口到亚洲市场的葡萄酒量达到850万升,价值3300万欧元,与2009年相比增长了约1/3。亚洲市场因此占德国葡萄酒总出口成交量的9%。” “中国、日本、韩国、新加坡、中国香港和台湾地区成为德国葡萄酒最重要的出口目的地。目前,中国市场增长尤为迅猛,2011年第一季度总成交量增长87%。” 此次参展香港国际葡萄酒与烈酒展的德国葡萄酒以中高价位的高品质葡萄酒为主。 为了吸引业内参展人士对德国酒商供应的系列葡萄酒的关注,德国葡萄酒协会同时还将主持全球流行葡萄品种雷司令和黑皮诺特别品鉴活动。 德国是全球最大的雷司令酿酒商,也是全球第三大黑皮诺酿酒商。 德国产区的雷司令葡萄酒清新、水果浓郁,以及黑皮诺葡萄酒口感润滑,单宁含量低,与亚洲美食完美搭配。 亚洲知名品酒大师、葡萄酒作家李志延(Jeannie Cho Lee)曾在其新出版的英文书籍“完美搭配—德国美酒与亚洲佳肴”中讲述了德国葡萄酒与亚洲美食的搭配,展会参观者可以就此一品德国美酒与亚洲佳肴的完美结合。 从3G到E18展厅的德国联合展位由葡萄酒行业11家企业组成,由德国联邦食品、农业及消费者保护部(BMELV)组织并筹资。