八高校首战波尔多左岸杯世界顶尖高校盲品赛
时间:2012-12-24 11:18:06 阅读:2176
3月14日,中国8大名校参赛队及新加坡代表队将在上海金融中心柏悦酒店参加由波尔多葡萄酒协会(CIVB )在中国牵头的“2012波尔多左岸杯世界顶尖高校盲品挑战赛”。8大名校中的获胜队伍将首度代表中国于今年6月赴波尔多拉菲酒庄与世界名校角逐。这8大名校分别是广州中山大学、上海交通大学、上海复旦大学、浙江大学、清华大学、湖北经济学院、重庆大学和南京大学。 “波尔多左岸杯”已经历经10年赛程,且不论法国各大名校,就连牛津、剑桥等一流大学的“20分菁英 ”们也踊跃于赛场中间。去年哈佛大学荣获第一名,香港中文大学获得第二名。去年秋天,笔者曾在怡园酒庄见到代表香港中文大学参赛的同学们,他们对葡萄酒的热爱和认真执着的精神,给笔者留下了深刻的印象。 “波尔多左岸杯”原名叫“葡萄酒20竞赛(20 sur Vin)”。因为法国20分相当于中国的100满分,而法文“20(Vingt)”的读音和“葡萄酒(Vin)”相同。那些大学高材生,或是已经打拼商界的MBA,EMBA们,想要成为真正的“20分”精英,就必须懂点葡萄酒。
上届比赛第二名——香港中文大学获奖选手与香港《酒经月刊》总编辑刘致新