里奥哈产区的白色革命

　　目前，里奥哈产区的全球销售额中，白葡萄酒只占5%。酿酒商正在积极投入大量时间和精力，极尽发挥其白葡萄——特别是维奥娜品种(Viura)的潜力。 　　自2007年，法律允许在维奥娜葡萄酒中，混入霞多丽、长相思和韦尔德贺(Verdejo)，还允许在其他白葡萄酒中加入玛尔维萨(Malvasía)和白歌海娜(Garnacha Blanca)等葡萄品种，只要原来的品种占大多数。 　　而最近，三种本地葡萄，白丹魄(Tempranillo Blanco)、 Maturana和Turruntés也得到法律承认。 　　白丹魄目前仅在里奥哈有，生产商对此非常兴奋。 Dinastía Vivanco酒庄的酿酒师认为，此法律将使得里奥哈前景光明。 　　Valdemar是第一个向世界销售白丹魄酒庄。原本是在法国橡木桶里陈酿一年，现在酒庄计划发布一款未经橡木桶陈酿的，以最大化其本身的香气。市场经历Ana Martinez Bujanda说：“这(法律)是里奥哈的绝好消息，维奥娜葡萄的香气不是很强，但是Tempranillo弥补了这点。”