研究:中国超英国成世界第五大葡萄酒消费国

　　逸香网讯 据国际葡萄酒与烈酒展会(Vinexpo)发布的最新数据显示，过去一年，中国超过英国成为世界前五大葡萄酒消费大国。 　　国际葡萄酒及烈酒研究所(International Wine & Spirit Research)发布的年度研究报告结果显示，2009年至2010年静态葡萄酒、低度葡萄酒和起泡葡萄酒在中国市场(含香港)的消费量增长33.4%，致使2011年的总消费量达到1.5619亿升，使英国退居世界第六大葡萄酒消费市场。 　　从2006年至2010年的五年间，中国大陆和香港市场的葡萄酒消费量增长2.4倍，研究预测2011年至2015年间将继续增长54.25%。 　　Vinexpo首席执行官 Robert Beynat表示，“现在每位酿酒商脑子里都在考虑‘中国、中国、中国’。” 　　此外，研究预测，截止2015年中国的人均消费量预计将从1.9升每人每年升至2升。 　　相比而言，截止2015年法国和意大利成人年平均消费量预计达到约50升，而同期美国人的年平均消费量预计为13升。 　　与此同时，美国的葡萄酒消费量已经超过法国和意大利在世界最大葡萄酒消费国榜单中拔得头筹。 　　2011年，美国消费量达到3.113亿箱，相当于37亿瓶，IWSR研究预测2011年至2015年间会再增长10%。 　　研究预测，随着英国消费者的品饮档次提高，品饮量减少，英国在未来五年每年的人均消费量预计下降4.13%，从每年26升降至24升。 　　Beynat表示，“除此以外，毫无疑问，经济状况也是影响销量的关键因素。这种危机致使消费者的购买习惯从箱变瓶购买。” 　　“消费者会继续饮用葡萄酒。由于葡萄酒丰富的文化底蕴，越来越多的年轻消费者也开始品饮。” 　　“品饮档次提高，品饮量减少，这是危急时刻的正常现象。” 　　针对114个消费市场和28个酿产国进行的Vinexpo/IWSR研究显示，2010年全球消费量达到26亿箱(约合316亿瓶)，与2006年进行的研究相比，增长了4.5%。 　　研究预测，今后五年全球消费量增长6.17%，达到28.44亿箱，截止2015年底增长20亿瓶。