法国更新法定葡萄品种目录 人工培育&国外品种在列

来源 : 酒斛发现 作者 : KANG编译

葡萄酒世界的大家庭迎来了新成员，法国新收录1红1白两种全新酿酒葡萄

这是法国已故研究人员阿兰·布奎特（Alain Bouquet）针对抗真菌病的特性（主要是霜霉病和白粉病）人工培育的两个新品种，Rebelia （红葡萄）和Recybel（白葡萄），近日，两个品种已经在法国的品种目录中注册完毕。

2020年，已经有11个葡萄品种在法国完成注册，其中比较有特色的品种有“苏维娜（Sauvignac）”这个名字似乎是“苏维翁（Sauvignon）”和“干邑（cognac）”的结合体，该品种在瑞士培育成功，目前已经在南法一家酒庄开始试种。

除此之外，今年品种目录更新的一个亮点是：一些国外葡萄品种也被收录，这意味着以前只能在西班牙、意大利或者其他一些地区种植的葡萄，今后法国也可以生产酿造了，Airen、Brustianu、Cualtacciu、Glera、Negret Pounjut、Rossula Bianca、Uva Biancona和Vintaghju都是这次的“幸运儿”。

十分高兴见到葡萄酒大家庭的新面孔，目前两个新品种将在哪个产区试种植还不得而知，相信在不久的将来就会揭晓答案。

同时我们看到，一向在种植品种上极为保守的法国人此次竟然“开放”了，我们注意到一些知名的西班牙与意大利品种被收录，在不久的将来，我们将会品尝到法国版的“普罗塞克（prosecco）”了呢。