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调查公司Symphony IRI的数据显示,2012年第一季度,美国国内高端餐酒销售额较去年同期增长24%。价格在15-19.99美元的葡萄酒上涨16%,11-14.99美元的增长9%。与此同时,占消费额21%的进口葡萄酒,其高端市场增长高于国内。15-19.99美元的进口葡萄酒增长22%,国内葡萄酒则为16%。
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价格大于20美元的葡萄酒增长幅度最大,达到28%。在高端餐酒市场里,销量最高的葡萄品种是赤霞珠。霞多丽主宰11-14.99美元价格区间,而在20美元以上增长最大,达到19%。黑皮诺在高端市场的三个区间都表现良好,特别是20+美元区间,增长达到32%。