纳帕产区本周迎来葡萄收获季

作者:中国葡萄酒信息网  时间:2014-07-31 23:49:26  阅读:800

    尽管面临干旱问题,但纳帕产区本周又迎来了葡萄收获季,这又是一个酿酒好年份。

与往常一样,纳帕玛姆香槟厂又是第一个收获葡萄的酒厂。今年的采摘时间提前了约两周,首先的采摘的黑比诺。酿酒师Ludovic Dervin说,“整个收获季有了提前。我们正期待着一个好收成,无论是果实的数量还是质量。”

  Trefethen家族酒厂总裁Jon Ruel表示,截至目前,生长季节里的天气可以称之为完美。

  在索诺玛县,酿酒师Adam Lee说,“去年我们在8月份第一次采收了黑比诺。现在看来,今年我们还有望在8月份采摘黑比诺葡萄。”

  纳帕谷酿造起泡酒和白葡萄酒的酒厂将相继开始采收葡萄,但对于酿造红葡萄酒的酒厂来说,他们的采收工作恐怕还要等一个多月。


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