第二届国际葡萄酒与橡木桶大赛10月将在法国举办

作者:中国葡萄酒信息网  时间:2014-06-25 23:47:44  阅读:909

    10月8日至9日,第二届世界联盟(Alliances du Monde)国际葡萄酒与橡木桶大赛将在法国的诺尔莱克修道院(Noirlac Abbey)举办。

    大赛旨在突出葡萄酒与橡木桶的完美融合。橡木桶陈酿的葡萄酒是心态和无与伦比的艺术结合,是男女酿酒师杰出的天赋体现。葡萄酒与橡木桶要获得最完美的和谐需要酿酒师准确的知识、对平衡的理解以及追求美感的本能。

  参与大赛的葡萄酒必须是经过橡木桶陈酿的,不允许使用可替代的技术。选送的酒样可以是静止葡萄酒(白葡萄酒或红葡萄酒)、起泡葡萄酒(香槟、Crémant或其它)、甜酒等。国际专家品鉴团队将采取盲品形式,推选出全球最优质的橡木桶陈酿葡萄酒。

    大赛现在接受报名。在www.alliances-du-monde.com网站注册即可报名加入本次国际大赛。

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