葡萄酒造假最新研究呼吁生产商多加重视防伪问题

    一项针对葡萄酒造假问题的新研究发现，世界上大部分葡萄酒生产商都没能作出足够的努力来预防假酒这个问题。

　　该研究报告的作者埃里克·普兹瓦（Eric Przyswa）说，“生产商对假酒这个问题没有作出迅速的反应——对假酒泛滥这个问题，他们感到很震惊；同时，他们也对日新月异的葡萄酒防伪技术感到震惊，而对这些技术，他们都还没熟悉。”

　　该研究由比利时的防伪公司“Selinko”进行，提供了关于葡萄酒假冒问题以及可以用于解决该问题的最新分析数据。它对6个葡萄酒生产国的250位葡萄酒生产商进行调查，发现只有29%的生产商针对假冒伪劣问题作出了防御措施。

　　世界上一些最优秀的葡萄酒生产商，包括波尔多一级名庄，已经采取措施打击假冒伪劣者，不过这些生产商基本上都是“各自为政”，没有进行充分的合作。

　　“生产商针对假冒伪劣问题作出的努力过于分散和不稳定，他们需要进行更多的合作。”

　　要收集关于葡萄酒和烈酒造假方面的数据，依然是件十分困难的任务。

　　国际酒精政策中心（International Center for Alcohol Policies）发现，全世界消费的所有酒精饮料当中，有30%为不合法的产品。

　　根据经济事务研究所（The Institute of Economic Affairs）的调查，在英国，每年由于假酒所造成的经济损失为14.5亿欧元（19.8亿美元）。而根据意大利的一项研究，意大利葡萄酒业每年由于假冒行为所造成的经济损失为20亿欧元（27.3亿美元）。