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逸香网讯 法国即将举办首届歌海娜单一品种葡萄酒国际比赛,旨在引起行业关注频繁受到忽视的葡萄品种-歌海娜。 世界歌海娜葡萄酒大赛(Grenaches du Monde)将于2013年1月份在法国鲁西雍的佩皮尼昂(Perpignan)举行,届时将对全球的酿酒商开放。此消息的传出正值大赛合作伙伴歌海娜协会( Grenache Association)准备9月21日第三届年度国际歌海娜日(Grenache Day)之际。 歌海娜(Grenache),英文也可称为 Garnacha或Cannonau,由于其生长期用水需求量低而成为一种“环保”品种,目前随广泛种植,但消费者知之甚少。 去年一家研究机构所作的调查显示,尽管教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)和西班牙普里奥拉(Priorat)等知名产区也使用歌海娜酿酒品种,但只有1/4的消费者会将歌海娜联想到“精品葡萄酒”。 歌海娜协会( Grenache Association)交流负责人Marlene Angelloz称,“这是认知问题。现在越来越多的酒厂葡萄酒背标都会标注歌海娜品种。” 研究机构总监Robert Joseph称,“只有歌海娜单独作为一个品种出现时,消费者才会慢慢注意到这一品种,并像赤霞珠、西拉子、黑皮诺和马尔贝克等品种一样重视歌海娜。” D'Arenberg首席酿酒师 Chester Osborn是歌海娜单一品种的最大支持者。“歌海娜作为一个品种,具有新鲜感、甜型红色水果香气,辛辣感及平衡且活跃的单宁。” 世界歌海娜葡萄酒大赛(Grenaches du Monde)将向所有歌海娜比例超过60%的瓶装葡萄酒开放,不论是黑的、灰的还是白的。对于那些以“纯”歌海娜品种参赛的葡萄酒,而非混酿的葡萄酒来说,这个数字需达到85%。