圣爱美容分级惹不满

　　原产地命名国家研究所(INAO)发布圣爱美容分级一周之际，不满情绪逐渐浮出水面。 　　未能从Grand Cru升级为Grand Cru Classé的Croque Michotte酒庄扬言要采取法律手段抵制本次分级。酒庄负责人Carle近期发表声明称，酒庄分级的评级标准信息非常不一致，而且结果自相矛盾。 　 “当我第一次听到评级时，对于我们来说是一个沉重的打击。近几年我们对庄园投入了很多精力，只为能重新恢复庄园的等级。但很明显，本次分级中使用的方法并非严谨。” 　　他认为，酒庄之所以未能升级的主要原因是期酒价格相对较低。“由于1996年的降级，我们只能以低价出售。评级委员会的评级并未考虑到销售量等问题，因此这种情况有利于标价高及分数高的葡萄酒庄园，然而价格因素可能会导致他们拥有大量待售的库存。” 　　Carle称，他还不会采取任何措施，但他已经向法国阿基坦地区和巴黎的INAO提交信函，让其注意本次分级问题。如果目前的分级制度本月受到法国农业部和金融部的批准，那么他将决定是否聘请律师进行起诉。 　　“本次分级过快，不论是法律角度或技术评级上来看都不够严谨。这只是一种理想评级，现在还有时间进行更正，保护圣爱美容的声誉。” 　　圣爱美容葡萄酒委员会(Conseil des Vins de Saint-Emilion)总监Franck Binard表示，他并不希望酒庄采取任何法律手段导致本次分级一片狼藉。“所有葡萄酒都是依据同等标准进行严格分级，所有未能达到等级要求的酒庄都会收到一封信件，给予机会保护酒庄声誉，重获评级过程中失去的分数，从而尽量做到公平、公开、公正的评审原则。” 　　与此同时，飞卓庄园(Chateau Figeac)负责人Eric d’Aramon称并未对本次分级发出“正式声明”，但也不会坐视不理。d’Aramon暗示，今年的分级可能会再次重蹈覆辙，如同2006年的分级一样。本次分级中，飞卓庄保持在Premier Grand Cru Classé级别，而其临庄柏菲庄和金钟庄纷纷升级为圣爱美容一等级别Premier Grand Cru Classé ‘A’。