薄若莱新酒节启动

　　今年的薄若莱新酒节正值薄若莱酿酒商遭遇资金流动问题，预计2012年的薄若莱采收量规模下滑45%。据报道，欧洲多处葡萄酒产区刷新最低葡萄采收量，其中香槟产区下滑40%。 　　然而，这种状况丝毫没有影响薄若莱酿酒商在薄若莱产区中心薄若市举行新酒节的情绪。薄若市新酒庆典的酿酒商及组织者Daniel Bulliat称，“今年的采收量已经是有史以来的最低产量，主要受到霜冻、冰雹和霉病等自然灾害的影响。但我们必须继续举行新酒节，从而维护薄若莱的喜庆形象。” 　　周三晚上薄若市约20000人亲眼见证了一瓶巨型的薄若莱新酒开塞，这一传统预示着新年份的薄若莱新酒发布。 　　薄若莱产区葡萄酒委员会首席代表Jean Bourjade称，“尽管目前的情况很艰难，但人们需要这样的聚会，忘记他们的消极情绪。” 　　今年的采收量在许多年老的酿酒商看来是他们记忆中最少的一次，这种采收量可能让部分酒厂处于财政危机中，特别是对于那些过去几个年份库存量较少的酒厂来说尤其如此。 　　Bourjade 称，“据悉，薄若莱3000家酿酒商中，处于困境的酒厂从50家达到500家。从实际情况来看，我认为酒厂数量可能在100-150左右，但目前也只是猜测。” 　　Bourjade称，今年七月份，薄若莱产区葡萄酒委员会就曾与银行达成协议，延长处于困境的葡萄酒企业的短期借贷。2013年的采收量扩大非常关键。从统计学上来看，我知道，像这样的采收量如果连续发生两年就如同一个人连续两次赢得彩票。 　　尽管葡萄浆果小，产量低，但薄若莱产区葡萄酒委员会对于2012年的品质非常乐观，加上9月份气候状况良好，预计可酿造水果浓郁、复杂的葡萄酒。 　　据Bourjade称，从全球角度来说，薄若莱新酒节正在逐渐走向东方。薄若莱产区葡萄酒委员会多年来尚未将这个节日推向英国，相反主要是关注薄若莱村及十大特级园的品质，但东欧地区对薄若莱新酒的兴趣正在逐渐增强。亚洲地区，日本继续保持良好的劲头，而中国市场正在逐渐壮大。