西班牙佩纳迪斯将划分为‘六个次产区’

时间:2012-12-24 11:47:59  阅读:542

Penedes   逸香网讯 西班牙佩纳迪斯(Penedes)产区目前正在准备大规模产区体系改革。   佩纳迪斯DO产区管理委员会(Regulatory Council of the Penedès DO)新当选主席、Albet I Noya酒庄庄主Josep Albet目前正在领导团队将佩纳迪斯产区划分为5-6个次产区,集中推动普通产区中部分优秀产区的发展。   他表示,现存的产区命名体系已经过时,无法反映佩纳迪斯产区内风土多样化的特点。   “我们产区内的葡萄藤沿地中海沿岸生长,一直延伸至山顶,距海平面800米处。佩纳迪斯产区内两座山脉和一个山谷,导致产区内局部地区气候和土壤结构不同。因此,这些差异致使5-6个不同区域酿造了不同风格的葡萄酒。”   据Albet称,目前已经建议佩纳迪斯产区分为以下几个次产区-- Garraf, Ordal, Alt Penedes, Central Valley A 和Central Valley B。第六个次产区仍然在商议中。   Albet和其团队目前正在进行研究,为每个次产区划定界限,然后提交佩纳迪斯葡萄酒委员会(Penedès Wine Council)批准。   “考虑到我们的行政体系,预计要得到委员会批准需要两年时间,但这也取决于我们是否有能力说服委员会。”   “如果得到批准,那么这些改革将于2012年夏季实施。”
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