巴西人的玫瑰红葡萄酒消费量大幅增长

时间:2019-07-04 21:09:29  阅读:168

    来源 : 南美侨报网 作者 : 张乔 编译

  国际葡萄与葡萄酒组织近日公布的调查表明,巴西是全球范围内消费葡萄酒最多的20个国家之一,也是全球最大的葡萄酒生产国之一,每年生产的葡萄酒能够达到3.4亿升。过去5年中,巴西人的玫瑰红葡萄酒消费量大幅增长。

  巴西网站“consumidormoderno”7月1日报道,巴西Wine Intelligence咨询公司也指出,2017年,约有170万巴西人在网上购买葡萄酒,与前一年相比增长了40%。根据Ideal Consulting咨询公司的数据,2014到2018年,巴西玫瑰红葡萄酒的进口量由原本的100万升增长至超过500万升。

  玫瑰红葡萄酒是一种使用去皮后的红葡萄酿造的葡萄酒,在发酵前一般会花费几个小时甚至几天的时间进行极短时间的浸皮,因此在酿造之后会留下粉红色的色泽。根据巴西葡萄酒协会(Ibravin)公布的数据,进口玫瑰红葡萄酒的在巴西葡萄酒市场上的份额已经达到了4.7%。
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