意大利首个全国性的桃红葡萄酒协会成立

时间:2019-04-10 20:14:05  阅读:500

    来源 : 意酒网 作者 : Roberta   

    近日,意大利首个全国性的桃红葡萄酒协会Rosautoctono(字面意思为“本土的桃红葡萄酒”)正式成立并获得意大利农业部颁发的协会注册证明。该桃红葡萄酒协会的宗旨是在全球市场积极推动意大利桃红葡萄酒的发展,与法国桃红葡萄酒展开竞争。

  协会主席Franco Cristoforetti表示:“专门为桃红葡萄酒而建立全国性的协会组织,不管在意大利还是在国外,都是开创先河的。近年来,桃红葡萄酒在全球消费需求不断扩大,值得引起更多的市场关注。”

  根据国际葡萄酒及烈酒研究所(International Wine & Spirits Research,简称ISWR)和国际葡萄酒烈酒展会(Vinexpo)的预测,桃红葡萄酒的销量将在2016年-2021年间持续上升,最高年增长量可能达到1.5千万箱(9升装),年总销售量有望超过25千万箱,胜于过去五年(2011年-2016年)内平均1.4千万箱的年增长量。

  Rosautoctono协会是由意大利最具代表性的六大桃红葡萄酒产区协会联合组成。这六大桃红葡萄酒产区包括:威尼托大区的巴多利诺奇亚蕾朵(Bardolino DOC Chiaretto)、伦巴第大区的瓦尔特内西(Riviera del Garda Classico DOC Valtènesi),阿布鲁佐大区的切拉索洛(Cerasuolo d’Abruzzo DOC)、普利亚大区的蒙特堡黑博比诺(Castel del Monte Nero Bombino DOCG)、萨里切(Salice Salentino DOC)和卡拉布里亚大区的奇洛(Ciro DOC)。这六个来自意大利不同地域的桃红葡萄酒产区虽然所使用的葡萄品种、工艺、葡萄酒的风格各不相同,但现在出于共同的目标而携手合作,为整个意大利桃红葡萄酒的发展注入生机。

  Rosautoctono协会今后将采用“Vino Rosa”这个特定的名称来称呼意大利桃红葡萄酒,而不再使用Rosè这一名词。今后,Vino Rosa将与Vino Rosso(红葡萄酒)、Vino Bianco(白葡萄酒)并列,成为意大利葡萄酒的一个单独品类。同时,协会章程规定,只有在意大利国内种植、酿造的桃红葡萄酒才能称作Vino Rosa。协会将展现意大利桃红葡萄酒的高品质和多样化的原产地特征,让每个成员产区都能从推广成果中受益。

  Rosautoctono协会的任务是进行桃红葡萄酒的宣传以及有关文化科普。今年6月21日,协会将发起“桃红葡萄酒之日”活动。在意大利葡萄酒评级公司Valoritalia和意大利葡萄酒产区监管委员会Federdoc的帮助下,Rosautoctono还建立了一个观察者协会,分析有关数据,采取最佳的推广方案。

  意大利目前唯一的桃红葡萄酒保证法定产区、普利亚大区的蒙特堡黑博比诺(Castel del Monte Nero Bombino DOCG)产区协会主席Francesco Liantonio表示:意大利葡萄酒的未来无疑是“桃红的”。桃红葡萄酒一定能开拓新的消费群体和市场,因为桃红葡萄酒特征鲜明,在女性和青年消费者中也受到青睐。具有悠久的桃红葡萄酒酿造历史及传统的意大利要紧跟市场发展趋势,不能让法国桃红葡萄酒一枝独秀。

文章来源:https://mp.weixin.qq.com/s/COQS5WhMkTBTFidFj35Qww

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