马尔伯勒产区需引进原产地命名制度

时间:2012-12-24 11:46:25  阅读:174

马尔伯勒   逸香网讯 据新西兰马尔伯勒产区(Marlborough)Forrest Wines酒庄庄主John Forrest称,马尔伯勒种植商需要引进原产地命名制度,严格监控产量,避免产区品质和声誉受损。因此,今后一年他将举行活动鼓励当地酒商推出“自我监控的原产地命名制度”。   “散装生产,加之2009年采收量过盛以及随之产生的品质下降都成为过去五年马尔伯勒产区的重要问题。我的目标是建立葡萄酒行业品质意识的酿酒商联盟,严格控制产量和品质。”   Forrest希望,该联盟可以于2013年正式启动,模仿法国AOC制度,为自愿会员制,成员需给予财政支持。   葡萄酒评论家Oz Clarke表示,他了解Forrest担心新西兰最知名的产区-马尔伯勒品质下降带来的影响,特别是对2008和2009年份长相思葡萄酒的影响。   “马尔伯勒酿酒商推出了垃圾年份葡萄酒,应该为此感到惭愧。”   Forrest Wines酒庄英国品牌经理Sam Lockyer相信,提议的联盟会员制将是酒厂有利的营销工具,也向消费者购买的葡萄酒品质给予保证。   新西兰葡萄种植兼葡萄酒酿造者协会(New Zealand Winegrowers)欧洲负责人David Cox预测,2012年早期的采收显示,2008和2009采收量较高的情况不能再发生,产量大幅下降。“葡萄开花期,马尔伯勒和尼尔森(Nelson)产区气候凉爽,降雨量较大,所以许多种植商预测,这可能造成两大产区产量下降20-25%。”   新西兰葡萄种植兼葡萄酒酿造者协会将于2012年2月20日发表葡萄收获前期报告。 版权为逸香网所有,转载请联系banquan@winesino.com邮箱,并请注明出处。
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