英国：年度葡萄酒侍酒师竞赛即将开赛

　　食品及葡萄酒服务学院(AFWS)的2012年英国年度侍酒师竞赛即将开赛。 　　据悉，该竞赛已经有了33年的历史，在这33年中，比赛的获胜者包括：Vineyard at Stockcross (2011)的Yohann Jousselin , Sarment 葡萄酒的 Christopher Delalonde (2010)以及来自TerraVina酒店的Laura Rhys (2009)。 　　今年比赛的评委组包括三名以往比赛的获奖者--La Trompette的顶级侍酒师 Matthieu Longuère，Hotel du Vin的顶级侍酒师Ronan Sayburn以及葡萄酒大师兼顶级侍酒师Gerard Basset。 　　竞赛的目的是通过品评葡萄酒，饮酒专业经验以及应对消费者需要实用技能的方式，寻找最好的侍酒师。区域冠军将最终进入于3月23日在伦敦国际葡萄酒展中举行的最终决赛。 　　学院总经理Sophie Roberts Brown称：“今年的竞赛令我们十分兴奋。我们希望拥有过人的服务技能，及专业的葡萄酒及饮料知识的侍酒师能来此参赛。在伦敦国际葡萄酒展期间在ExCel举行最终决赛就使得我们的竞赛成为了葡萄酒贸易界最终要的盛事之一的核心活动。”