南非首家奢华品牌起泡酒吧开业

时间:2012-12-24 11:45:56  阅读:246

南非第一家奢华品牌起泡酒吧开业   南非第一家拥有奢华品牌的起泡酒酒吧在康斯坦莎(Constantia)的Steenberg葡萄园开业,酒吧名为Gorgeous,由格林汉姆·贝克(Graham Beck)创建。酒吧名字来源于南非很受欢迎的起泡酒创始者——已故的Graham Beck先生,Gorgeous汇集了贝克家族Méthode Cap Classique葡萄酒的精品。   酒吧用维维安西部丛林(Vivienne Westwood)壁纸和汤姆迪克森(Tom Dixon)灯具装饰的非常漂亮,还有自凯萨琳娜餐厅的厨师长贾斯阿尔马桑(Garth Almazan)做的吐司面包。   搭配起泡酒的菜品有萨尔达尼亚湾(Saldanha Bay)牡蛎、清蒸虎虾、芦笋和山羊奶酪配炸肉饼。   酒吧只提供贝克家族的起泡酒,分单杯和整瓶两种方式出售,价格为40 SAR/杯或者200 SAR/瓶(SAR:沙特利亚尔,货币单位,1沙特里亚尔=1.69人民币)。   酒吧出售的酒有无年份的干、半干型起泡酒及有年份的白中白起泡酒、桃红起泡酒和Cap Classique品牌的顶级起泡酒。   酒吧全天开业,但是不接受预定。Goreous酒吧是Steenberg酒庄的最新设施,Steenberg原属于贝克家族,下设一家酒店、Spa会所、18洞的高尔夫球场、Sixteen82小酒馆和凯萨琳娜餐厅(Catharina’s restaurant)。   贝克先生于2010年6月去世,享年80岁。他从1983年进入葡萄酒行业之后就一直致力于Méthode Cap Classique起泡酒的生产和销售。   Steenberg葡萄园曾在2005年帮助贝克经营的Kangra集团渡过难关。
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