杰西斯•罗宾逊：中国---溜走的机会?

逸香网讯：这个月我在即将离开伦敦飞往朗格多克之际，碰巧遇到做波尔多葡萄酒贸易的人在讨论一件事情：中国巨大的葡萄酒商机溜掉了吗? 法国骑士庄园的(Domaine de Chevalier )的Olivier Bernard提到中国酒商对波尔多酒的态度时不禁摇了摇头，他称很多波尔多2010年份酒的订单都被取消了。酒商们一开始对2010年份酒表现出极大的热情，订单数量很多，而且下单很快。可是到了要付款的时候，拉菲的价格大幅下跌，酒商们迟疑了。“而且中国对进口葡萄酒苛以重税，所以这些酒只能待在欧洲了。” Bernard补充说。 Bernard认为，中国对波尔多的偏爱有些过了，一些毫无经验的贸易商纷纷涉足波尔多葡萄酒。波尔多名庄的葡萄酒越来越多地出现在一直专业做鞋子或者其他商品的贸易商的货柜上。大量的波尔多酒涌入中国市场，却不能被中国市场消化掉，价格势必要下落。 拉图庄(Château Latour)的主管Frédéric Engerer也承认中国市场还没有成熟到成为适饮的波尔多葡萄酒最大的市场。 当然，金钱说明一切。当波尔多的酒商还沉浸在把2009和2010年份酒高卖给了中国酒商的喜悦中时，酒价已经开始走下坡了。想要为适饮的波尔多葡萄酒赢得中国市场，酒商们还需制定一个长期的战略目标。 我的很多爱喝葡萄酒的中国朋友抱怨他们目前在国内城市(如北京和上海)喝到的波尔多酒总是太年轻。 酒商们下一个目标会是哪里?印度，巴西，俄罗斯，印尼还是日本?