2012年上半年阿根廷葡萄酒出口和内销上涨
时间:2012-12-24 11:43:35 阅读:999
阿根廷全国葡萄栽培研究所(INV)发布消息称,2012年上半年度葡萄酒出口和内销量上涨了9.48%,销售总额量高达6.38亿升。2012年上半年共出口葡萄酒1.76亿升,与去年同期相比上升了35.34%。国际销售量高达68876吨,比去年同期上增加了26.34%。 阿根廷,南美文化的交融地。当地土地肥沃,草原丰茂,气候良好,注定成为"世界的粮仓"。19世纪后半期,随着大量欧洲移民的涌入,葡萄种植技术和葡萄酒酿造工艺被带到了这个风景奇异的国土。移民主要来自意大利、西班牙和瑞士这些知名的葡萄酒生产国,他们带入的葡萄树种植在安第斯山脉附近,尤其是门多萨和圣胡安这两个地区。 马尔贝克(Malbec)是阿根廷最具代表性的红葡萄品种,该品种18世纪开始广泛种植在波尔多,却因气候较冷无法完全成熟,不受重视。而在炎热的阿根廷表现得近乎完美,尤其在门多萨产区最为有名。这里的马尔贝克葡萄酒颜色深黑,带着浓郁的黑色水果香气和香料味,如黑莓、黑李子、丁香、胡椒等,酒体厚重,高单宁。马尔贝克也非常适合在橡木桶中熟成,得到更复杂的香气和口感。有些时候也会和赤霞珠、美乐一起调配。