南澳大利亚作为澳大利亚葡萄酒产业的核心产区，贡献了全国超半数的葡萄酒产量，凭借多样的风土条件与深厚的酿酒传统，孕育出众多世界知名酒庄。以下基于Wine Searcher网站搜索量整理出南澳十大最受欢迎的葡萄酒品牌，带您领略这片土地的葡萄酒魅力。
常识
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走进任何一家高档餐厅，侍酒师都会告诉你：雷司令应该冰镇至8-10℃，巴罗洛需醒酒后控制在16-18℃饮用——这些数字被视作葡萄酒世界的金科玉律。但很少有人追问：这些“理想温度”从何而来？它们真的放之四海而皆准，还是特定历史阶段的产物？
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葡萄是秋季的应季水果，种类丰富，常见的有巨峰、玫瑰香、提子等种类。在挑选葡萄方面，估计大家最关心的就是它的甜度，除了甜度外，还有哪些是需要关心的呢？
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