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逸香网讯 据TNS数据显示,尽管今年年初法国香槟协会(CIVC)数据显示,2011年香槟向英国出口量下滑2.7%,达到3450万瓶,但香槟和起泡葡萄酒预计占英国和海外市场份额翻番。 当对比起泡葡萄酒与香槟销量增长时,起泡葡萄酒的消费量远远大于香槟。截止2012年1月底尼尔森数据显示,英国非即饮市场的香槟消费量为1400万升,而起泡葡萄酒则约为4300万升。TNS针对17个市场的3.9万人进行调查发现,起泡葡萄酒新老顾客花销增加让起泡酒更加具市场吸引力。 数据显示,香槟和其它起泡葡萄酒总体饮用时机的市场份额从5.1%增至7.8%。涨幅最大的市场来自印度和中国,目前最低份额0.4%和0.7%预计翻两番。英国和美国等相对成熟市场的份额近乎翻番,分别达到9.1%和6.5%。 报告发现,起泡葡萄酒的增长趋势正在威胁着啤酒11.7%的市场份额。TNS行为变化首席研究员Jan Hofmeyr表示:“尽管全球消费者对于起泡葡萄酒和香槟需求增长,但大多数人仍然受到价格限制。这些饮品主要被用于特别场合消费。” 令葡萄酒酿造商颇感兴奋的是,这些饮品的口感和为消费者带来的乐趣是啤酒所缺乏的。所以如果酿造出更多价格合理的起泡酒,特别是向发展中国家销售,而且市场定位为日常饮品,那么起泡葡萄酒的未来则一片光明。