逸香网讯 近日在纳帕谷举办的2011葡萄园经济研讨会(2011 Vineyard Economics Seminar)上，业内专家表示，眼下加州酒厂愿意出高价收购更多的高端葡萄品种，这是自2008年底高端市场滑坡之后的首次回升。 葡萄酒与葡萄中介商Ciatti公司预计，加州索诺玛县的葡萄收购价格将出现上升。“市场情况明显好转，种植商们会发现这个行业仍然非常有利可图。”Ciatti公司位于Santa Rosa的合作伙伴称。 来自该研讨会的数据显示，索诺玛县的葡萄收购价格显著上升，一些非主流品种也出现了几个百分点的增长，长相思、黑皮诺等需求量大的品种增幅则高达50%左右。加州葡萄收购最活跃的地区是中央山谷(Central Valley)，这里主要种植价格不太高的流行葡萄品种，酒厂青睐这里的葡萄，以迎合对价格仍十分敏感的消费者需求。但近几个月来，索诺玛和纳帕谷等高端市场的收购量也开始回升。 在索诺玛县西部经营1,100英亩葡萄园的Steve Dutton说，从今年一月份起，就开始有葡萄收购者与其签订一年甚至数年的收购协议。“毫无疑问，市场在复苏。”Dutton说。 葡萄收购在缓慢升温，但主要热点集中在特定品种和特定产区。“我们最畅销的是黑皮诺，几乎被抢购一空。”Dutton说。在经济滑坡之前，该公司的葡萄也是这样不愁卖。不过，霞多丽的销售仍然不乐观，北海岸(North Coast)地区的需求量持续低迷。 经营着1,600英亩葡萄园的索诺玛县种植商Steve Sangiacomo也说：“霞多丽市场仍不景气。”他说，虽然一些葡萄品种复苏缓慢，但市场状况较去年明显好转。去年秋天，一些种植商无法找到买主，又不愿承担收获的成本，只好将葡萄弃在枝头不予采摘。 行业信息公司Silverado Group的调查行业报告称，近几个月以来的打折促销已使过剩的高端葡萄酒被市场消化怠尽，酒厂需求重新恢复，纷纷收购葡萄加大生产。“将葡萄卖掉已经不像一年前那样令人担忧了，我们正在确定所需的葡萄数量和价格。”该公司总裁David Freed表示，“价格是眼下唯一的问题。”
