高档产区代表呼吁酒标信息忠于产品

　　民意调查显示，越来越多的消费者要求酒标信息忠于产品，对此，来自全球15个高档葡萄酒产区的代表以及各地知名餐饮业厨师联合呼吁有关部门，关注消费者对酒标真实性的要求。 　　美国民意策略公司(Public Opinion Strategies)对1000位美国葡萄酒消费者进行了一项民意调查，结果发现，美国人在选购葡萄酒时，尤其重视产区信息。 　　其中79%的受访者认为，选购葡萄酒时，产地信息是重要的参考信息之一;75%表示，如果得知一款葡萄酒在产地信息上作假，如假冒香槟、纳帕谷或俄勒冈州葡萄酒，就不太可能购买这款产品。84%的认为，产地非常重要，决定着葡萄酒的品质。96%的人称，消费者应该从酒标信息中明确的知道酿酒葡萄产自哪里。98%支持为所有的酿酒商设立全球统一标准，要求他们在酒标上注明酿酒葡萄的真实产地。 　　上述调查的负责人、民意策略公司合作者Rob Autry说：“在过去二十年的调查中，我们极少看到对一个问题有着如此强烈的民意，这说明美国人尤其关心葡萄酒的来源，希望从酒标中明确得知相关信息。” 　　香槟行业委员会代表Bruno Paillard说：“全球十五个高档产区一致赞同，高档葡萄酒应当产自全球独一无二的产区，这些特色产区名称必须受到保护。如果不能做到这一点，所有这些产区的名誉都会受损。”