Ridgeview酒庄首推维特罗斯超市起泡酒

　　逸香网讯 英国高端食品零售商维特罗斯(Waitrose)连锁超市目前宣布，英国酒庄Ridgeview将酿造维特罗斯自有品牌起泡葡萄酒，定于2014年推出。 　　酿造这款年份起泡白葡萄酒的葡萄品种均采摘于维特罗斯位于英国南部汉普郡1600公顷的Leckford酒庄自有葡萄种植地。 　　Leckford酒庄的首批葡萄采摘于上周开始，采收葡萄直接运往萨塞克斯郡的Ridgeview酒庄。 　　维特罗斯连锁超市的葡萄酒采收员Matt Smith表示，“英国葡萄酒目前越来越受到消费者的青睐，销售量逐年增加20%。” 　　Ridgeview酒庄庄主Mike Roberts MBE表示：“维特罗斯能够选择我们酿造其首款起泡葡萄酒，我们深感自豪，这也表明了维特罗斯对英国葡萄酒的大力支持。超市自有葡萄园的葡萄品质优秀，我相信酿造的葡萄酒推出后可以达到获奖葡萄酒标准。” 　　维特罗斯连锁超市目前是英国最大的起泡葡萄酒零售商，并占有65%的市场份额。2008年维特罗斯宣布在Leckford种植葡萄藤。 　　葡萄酒顾问Stephen Skelton MW对整个葡萄园项目进行监督，其中葡萄园种植比例包括4-5公顷的黑皮诺、皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)和霞多丽。 　　维特罗斯连锁超市称，这片土壤优质，犹如夏布利和香槟产区的土质，适宜种植葡萄。