印度葡萄酒寻求在全球市场上有更强的影响力

    来源 : 食品伙伴网 作者 : 可心 编译 　　

    据印度食品安全标准局（FSSAI）消息，从4月1日起，印度所有的葡萄酒瓶都贴上了新标签以符合国际标准。印度的这项举措不仅会促进葡萄酒行业的正规化，还会大幅增加印度葡萄酒进入各种出口市场的机会。

　　新标签标明了葡萄酒的产地、糖的范围、所用葡萄的种类、所用的残留物/防腐剂、年份等，同时带有酒精含量的法定警告。FSSAI首席执行官Pawan Kumar Agarwal表示，2019年4月1日之前生产的葡萄酒可以在市场上销售到2020年3月31日。

　　印度葡萄酒每年的总产量接近200万升，每年的消费量为150万升，而出口仅占总产量的10%。印度大约有110家酒厂，包括马哈拉施特拉邦的72家。印度葡萄酒新标签标准出台之际，全球葡萄酒行业在经历数年停滞增长后，正准备进入高增长阶段。虽然2013-2018年期间全球葡萄酒行业的年均复合增长率（CAGR）仅为1.9%，但最近的一项研究预测，2017-2023年期间的年均复合增长率约为5.8%。