西班牙葡萄酒精品沙龙举行 中国大使和参赞受邀出席

    来源 : 欧洲时报 作者 : 沐泓

　　近日，为期两天的第十九届西班牙葡萄酒精品沙龙在马德里会展中心（IFEMA）举行。西班牙67个法定产区的超过320家酒庄、携1500款葡萄酒参展，所有参展葡萄酒皆获《佩宁指南》90分以上评分，共有125个国家的5000余名葡萄酒业界人士出席。

　　主办方《佩宁指南》创始人何塞·佩宁（JoséPe.in）、《佩宁指南》董事长帕特里西奥·萨特鲁斯特基（Patricio Satrustegui）、《佩宁指南》首席执行官阿道夫·加戴尔（Adolfo Gatell）全部到场，中国驻西班牙大使吕凡、商务参赞王颖琦受邀出席开幕式，在现场品鉴了多款西班牙顶级葡萄酒，并获赠何塞·佩宁签名的最新版《佩宁指南》。

　　吕凡与《佩宁指南》高层就葡萄酒话题交换了意见，佩宁介绍了以他本人命名的《佩宁指南》多年来的发展历程、加戴尔向吕凡介绍了《佩宁指南》以服务所有西班牙酒庄的使命，在《佩宁指南》中国区全权代表张子阳的陪同下，吕凡一行开始了现场的“品鉴之路”。

　　吕凡一行首先来到了多款葡萄酒获得《佩宁指南》高分的里奥哈产区（D.O.CaRioja）酒庄Bodega Contador，在此品尝了极为经典的丹魄（Tempranillo）葡萄酒Contador2016，这款酒今天获得了《佩宁指南》95分的高分；之后，又品尝了该酒庄的Piratas白葡萄酒。这一葡萄酒在去年拿到《佩宁指南》西班牙葡萄酒“新秀奖”。

　　此后，他们在张子阳的带领下来到了杜罗河岸法定产区（D.O.Ribera del Duero）的DominiodeAguila酒庄展台，吕凡一行在此品尝到了该产区难得一见的“优雅杜罗河岸”，是该产区经典的“反杜罗河岸”葡萄酒。

　　张子阳解释，“杜罗河岸一般是重橡木桶，重酒体，重桶，但这一家Dominio de Aguila，突出的是果香与桶香的平衡，还有优雅的花香和漂亮的单宁，酒体也不重。所以被业界比喻为‘反杜罗河岸’。”

　　在张子阳的极力推荐下，吕凡一行来到了西班牙最出众的两个白葡萄酒产区的葡萄酒，下海湾法定产区（D.O.RiasBaixas）以及卢埃达法定产区（D.O.Rueda）。

　　张子阳向吕凡、王颖琦介绍，下海湾用阿尔巴利诺（Albari.o）葡萄酿造的白葡萄酒，酒体优雅细腻，酸度突出，泠冽且回味持久；而卢埃达的白葡萄酒使用弗德桥（Verdejo）葡萄酿造，拥有极其开朗的花果香、草本香气，口感甜美又抓人味蕾，入口酸感稍低。

　　吕凡一行分别在下海湾产区品尝了PazodeSe.orans酒庄获得《佩宁指南》评分98分的阿尔巴利诺白葡萄酒，又在卢埃达产区品尝了Ossian白葡萄酒庄用150年以上树龄的弗德桥白葡萄酒。

　　张子阳又带领一行人前往下一站：地中海法定产区胡米亚（D.O.Jumilla）的JuanGil酒庄。

　　在品尝了独具西班牙特色的葡萄品种莫合怀特（Monastrell）酿造的葡萄酒后，吕凡、王颖琦纷纷表示，风味如此独特，具有绝佳的口感，西班牙葡萄酒世界真是风采多姿。

　　最后，在领略了不同风味的上佳葡萄酒后，吕凡一行在张子阳的推荐下来到了西班牙南部的马拉加产区（D.O.Malaga）的，品尝了GrupoJorgeOrdo.ez酒庄用亚历山大麝香葡萄（MoscateldeAlejandria）酿造的4款不同甜度的马拉加甜酒。