大陆葡萄酒全球圈粉 顶级酒商抢购

    来源 : 中时电子报 作者 : 林瑞益
　　英媒称，2018年对中国大陆的葡萄酒来说可能是某种不同凡响的开始。塞恩斯伯里、乐购、贝里兄弟等商家纷纷接收新一批葡萄酒。中国的葡萄园面积居世界第二名，葡萄酒酿造厂数目可观，年产量达到约10亿公升，葡萄酒消费额预计5年内将增长近40%。

　　英国《泰晤士报》网站日前刊发了评酒师简·麦奎蒂的文章，作者说：“保乐力加、酩悦轩尼诗、拉菲等巨头纷纷在中国设店开业是再正常不过的事情了。”中国最老牌的葡萄酒厂商是张裕葡萄酿酒股份有限公司，该公司以“解百纳”葡萄酒闻名。

　　仅仅10年前，中国的葡萄酒大多不洁、古怪，以红葡萄酒为主，橡木成分过高，口感青涩、令人不适的草本风味。但在5年后，贝里兄弟进口了6款中国葡萄酒。去年，塞恩斯伯里开了先河，成为第一家推出「解百纳」红白双支葡萄酒的英国大型超市。

　　大陆过去在葡萄酒发展上的问题在于重量不重质，以及灌溉、农药的用量过大。各种假冒伪劣葡萄酒及包装问题至今未消。大陆葡萄酒主产区气候变化多端。但大陆拥有丰富多样的土壤、四季分明的气候以及大规模的葡萄园，这些让中国的葡萄酒拥有巨大潜力，品质一年强过一年。

　　过去10年来，大陆投资人在法国着名的葡萄酒产区波尔多买下众多酒庄。法新社报导，其中有些人眼看着投资有去无回而离开，但名下拥有至少7座酒庄的69岁香港富商郭炎则说，他会坚持到底；他在法国西南部已待了20年，近来再买下贝勒芬酒庄。

　　法国制酒业部分人士对亚洲投资人嗤之以鼻，但这些投资人已在波尔多买下140座酒庄。