第一届中澳葡萄酒产业资源峰会盛大开幕

     来源 : 酌蒲萄公社 作者 : 小花

　　3月5日，第一届中澳葡萄酒产业资源峰会，如期在Adelaide convention center盛大开幕。本峰会是由南澳基础产业部、中国食品土畜进出口商会、澳大利亚太平洋酒业、澳大利亚奥斯雅葡萄酒庄园和WRC(wine residents club)共同举办，是首次由中澳官方部门间所发起的专业葡萄酒行业交流，旨在加强中澳葡萄酒产业间的信息与资源共享。

　　澳大利亚作为产酒大国之一，生产葡萄酒的数额稳定位居于世界排名前五。在自产自销的同时，其高品质的葡萄酒也被出口至世界各地，为各国人民所享用，而其中一个最重要的出口市场便是被誉为新兴购买力的中国。

　　无论是出自数据还是现实，目前中澳两国之间葡萄酒贸易的成就都十分喜人，仅2017年度，中国进口自澳大利亚的葡萄酒就已经达到9.64亿澳元之多，较去年爆增了63%，远超美国与欧洲的数据总和。

　　Wine Australia的总经理steve guy带来了澳大利亚葡萄酒现阶段的总体概况： 澳大利亚葡萄酒目前处于一个出口量大于自销量的阶段，60%都将出口，政府近三年都会对葡萄酒行业进行资助，特别是今年特增葡萄酒旅游方面的资助，以便为葡萄酒爱好者更好地体验和品尝澳大利亚的葡萄酒。

　　与此同时，官方将会加强对澳洲本土葡萄酒生产及出口的监管监控，以保证其品质与可信性，为加深双方的合作交流带来基础保障。

　　在中国进口葡萄酒市场现状与趋势的分享中，中国酒类进出口商分会秘书长王旭伟先生表示，2018年的趋势是，澳洲酒的高品质和口碑将会带给进口商们更多的惊喜，高端市场格局即将形成，中产阶级的购买力也会有所提升，进而转化为重要的市场组成部分。中小型企业应重点关注区域性市场与品牌，兼顾不同的需求。

　　2018年，由于天气原因，澳洲葡萄酒的产量会有一定的减少，但相对品质对比去年将有一定提升。而可惜的是澳大利亚的某些知名产区由于市场需求方面的因素，即将面临一定的涨价的趋势。对此，在具体执行方面，太平洋酒业的创始人与首席执行官杨冠鹏先生的建议有三：其一，纵向取代横向，选择可信赖的供应商，集中且深度合作。其二，关注新型产区，注重性价比，减少知名产区价格浮动带来的问题。其三，可以适当进行商业期酒合作，原浆投资、葡萄园投资等，多维度投资布局。

　　国内销售方面，挖酒网CEO李猛先生表示，互联网对中国葡萄酒市场的影响是巨大且十分积极的。在碎片化的生产到分销的整个过程里，互联网作为可利手段，大力减少中间环节，从而令终端价格处于一个更为消费者所能接受的范围内，进阶提高销售额；与此同时，大数据的应用可大大提高公司效率，减少人力输出，进一步优化资源。

　　酒食汇王渊先生表示，目前中澳葡萄酒贸易形势一片大好，截至2017年12月，澳洲葡萄酒在中国大陆的出口总价值蹿升了40%，从2015年的3亿7千万澳元一路跃进到5亿2千万澳元。澳大利亚的葡萄酒进入中国大陆市场，将为中国葡萄酒市场注入更多新鲜力量，推动产品多样化，同时让普通中国消费者更深入地了解澳洲葡萄酒。

　　就职于梦陇城堡的CEO汲媛女士，以其团队连续两年成为天猫进口葡萄酒销售冠军的自身经历成就，向我们分享了一些线上销售的成功经验。她表示，在三大斧面前，更为重要的是通过多重渠道来占取流量，例如加强与有粉丝基础商家的合作，与淘宝客进行合作增大曝光度，或者直播平台等多种方式来进行推广。