巴黎酒星公司推出一系列罐装葡萄酒

时间:2015-01-07 18:14:27  阅读:656

  酒星公司创建人之一塞德里克·西格尔/酒星公司第一批罐装葡萄酒/用于陈放罐装葡萄酒的特殊陈列柜

  在十分注重传统和历史的产酒国法国,推陈出新并非易事。不过位于巴黎的酒星公司(Winestar)并未因此而退缩,他们打破常规,推出了一系列罐装葡萄酒,并且这些酒将参加周日举行的波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)。

  酒星公司并非第一家推出罐装葡萄酒的公司,但身为公司创建者之一的塞德里克·西格尔(Cedric Segal)表示他非常希望他们的葡萄酒能普及罐装葡萄酒这一概念。

  在接受法国Le Figaro报采访时,希格尔说他的目标是将酒星打造成“葡萄酒界的奈斯派索(Nespresso)”——奈斯派索是一个极具传奇色彩的成功咖啡品牌。

  他还表示这些酒是针对特定的人群而推出的,即法国的年轻消费者。相比葡萄酒,目前这些年轻的法国消费者在享受野餐时,更喜欢顺手拿起罐装的起泡饮料和果汁饮用。

  西格尔说将高级的AOC葡萄酒装入轻便易用的罐子里,会推动消费者在野餐时选用葡萄酒。这将有望改变法国葡萄酒消费总量持续下降的趋势。近些年,法国葡萄酒消费总量发生了锐减。1965年,法国人均葡萄酒消费量为160公升,而到2010年为止,这一数量下降至57公升。

  酒星公司推出的罐装葡萄酒有一层保护葡萄酒的特殊涂料,这种涂料能将葡萄酒与金属分开来,从而确保葡萄酒品质的稳定性。该公司还表示他们的罐装葡萄酒绝不会有木塞味。

  目前,该公司一罐187毫升装的葡萄酒零售价格约为2.5欧元(3.3美元)。酒星公司正着手扩大罐装葡萄酒在法国以外的销售市场,英格兰、比利时、丹麦、芬兰、挪威、中国和俄罗斯等都是他们的目标市场。
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