应该还葡萄酒本来面目
作者:中国红酒网 时间:2014-10-30 17:18:26 阅读:880
对于中国酒类行业来说,进入调整期是在2012年,而葡萄酒则从2010年就开始进入调整期。2013年,在所有酒种的销售里,葡萄酒的降幅最厉害。为什么会如此?这里面有外部市场的因素,但我觉得最根本的还在于我们内部的原因,是我们前一阶段价格虚高与泡沫的一种爆发。
业内很多人在销售和宣传葡萄酒的时候常常强调它体现高档生活水平、体现另一种生活方式的一面,把它塑造成一种很神圣和神秘的东西,我想告诉大家这是一种误导。葡萄酒确实拥有独特的历史、文化和个性,拥有非常着迷的爱好者。爱好葡萄酒的人永远喝不完全世界的葡萄酒,他可以永远在喝葡萄酒的路上,因为种类太多了。但归根结底,葡萄酒还是以餐酒为主,适合高大上的人群,也适合最最普遍的消费者,它是一种大众化的产品。
我们应该还葡萄酒以本来面目,只有这么去做,这个产业才可以做大,否则我们的路会越来越短,最后走向死胡同。
从当前来看,这个行业确实遇到了一些困难,但也不必悲观。如果我们自己调整好步伐,彻底改变从前的理念,我相信行业的春天迟早会到来。
业内很多人在销售和宣传葡萄酒的时候常常强调它体现高档生活水平、体现另一种生活方式的一面,把它塑造成一种很神圣和神秘的东西,我想告诉大家这是一种误导。葡萄酒确实拥有独特的历史、文化和个性,拥有非常着迷的爱好者。爱好葡萄酒的人永远喝不完全世界的葡萄酒,他可以永远在喝葡萄酒的路上,因为种类太多了。但归根结底,葡萄酒还是以餐酒为主,适合高大上的人群,也适合最最普遍的消费者,它是一种大众化的产品。
我们应该还葡萄酒以本来面目,只有这么去做,这个产业才可以做大,否则我们的路会越来越短,最后走向死胡同。
从当前来看,这个行业确实遇到了一些困难,但也不必悲观。如果我们自己调整好步伐,彻底改变从前的理念,我相信行业的春天迟早会到来。