专访新西兰 Yealands酒庄庄主Peter Yealands
时间:2012-12-24 11:41:15 阅读:719
Peter Yealands是新西兰马尔堡Yealands酒庄的创始人和现任庄主,同时也是最早将葡萄品种 Gruner Veltliner 和维欧涅(Viognier )引进新西兰的种植者之一。Yealans酒庄是目前世界上少数通过碳平衡认证的酒庄之一。 Q:您认为什么是终极的幸福? P:健康和充满爱的家庭。 Q:您最害怕的事情? P: 周围的人生病。 Q:您最尊敬的人? P: 我父亲。91岁的他仍然充满活力,身体硬朗。 Q:您在什么方面不加节制? P:周五晚上享受鱼跟薯条。 Q:您目前的心理状态怎样? P:健康,开心,积极。 Q:您的口头禅是什么? P:宁愿鲁莽冲到最前面,也不甘人后。. Q:您生命中的最爱? P: 我妻子Vai。 Q:您在何时和身处何地时感到最幸福? P:新婚期。. Q:您最想拥有什么才能? P:擅长某种古典乐器。 Q:如果可以对身上的某个地方进行改变,您希望是? P:我不介意变瘦。 Q:您认为自己最大的成就是? P:还活着! Q:您最想住在哪里? P:我在马尔堡的农场中。. Q:您最珍视的财富是? P: 我的记忆。 Q:您最鲜明的特质是? P: 我的长发跟浓密的胡子。 Q:您最喜欢的作家? P:Jean M Auel 和Wilber Smith. Q:您最尊崇的小说中的英雄是? P:Davy Crockett. Q:您最不喜欢的是? Sour rhubarb. Q: 您最后悔的事情是? P:没什么后悔的。 Q:您的人生格言是? P:大胆去想,谨慎践行,从不说这办不到。 Q:您最想邀请谁共进晚餐,您将为他们准备什么酒? P:哈里王子和凯特·米德尔顿 。我将奉上自己酿的酒,向他们展示新西兰也可以酿出好酒。 (