伊甘庄放弃2012年份

时间:2012-12-24 11:41:09  阅读:742

出产天下第一甜的白伊甘庄决定放弃酿造2012年份酒。 “我们做尽了最大的努力,但不幸的是,今年上天没能眷顾我们。”'伊甘庄总监 Pierre Lurton说。 “伊甘这样的品牌应知道什么时候该放弃,以保持它作为世上顶级干白的酿造者形象, ”Lurton补充道。 这并不是伊甘庄第一次放弃酿造举世闻名的甜白酒。在1915年,1920年, 1930年, 1951年, 1952年, 1964年, 1972年, 1974年和 1992年,都没有伊甘甜白出产。貌似大自然习惯在以2结尾的年份跟伊甘庄做对。 伊甘庄目前归奢侈品巨头LVMH旗下。在跟公司总裁Bernard Arnault进行磋商之后,该决定被采纳。“他(Bernard Arnault)崇尚卓越和坚持品牌的持续性,所以最好不要酿造2012年份伊甘,”Lurton说。 “开始时,我们收获到的果实很不错,但是接踵而至的雨水彻底毁了这个年份,”Lurton解释道。“如果用现在的葡萄酿酒,将不具备丰富和集中的风味。” 决定放弃酿造2012年份伊甘意味着2500万欧元(合3290万美金)的损失。 “我们没有过多看重今年的损失。从长远角度看,我们还有其他的理想年份来弥补此次的损失,”他说到。 Luntaon相信损失掉的2500万欧元将换来伊甘庄对“一贯追求完美和卓越品质"形象的保持。
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