里奥哈白葡萄酒新风向
时间：2022-03-01 22:11:23 阅读：280
来源 : 西班牙里奥哈葡萄酒
近日， 《The Drinks Business》发布了关于里奥哈白葡萄酒新趋势的文章，主题为里奥哈白葡萄酒欲将挑战勃艮第白葡萄酒的市场地位（White Rioja set to challenge market position of white Burgundy）。
一位业内人士告诉记者，里奥哈白葡萄酒将展现出与勃艮第白葡萄酒在“品鉴会、餐厅售卖、拍卖和葡萄酒投资”中“并驾齐驱”的趋势。
说到西班牙葡萄酒和产区，最受关注的往往是里奥哈的红葡萄酒。但在葡萄酒贸易中，里奥哈的顶级白葡萄酒和勃艮第的优质白葡萄酒之间的相似之处越来越多。
“在接下来的几年里，人们对于里奥哈白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒之间的比较将变得更加普遍，这两个产区将开始在品鉴会、拍卖、葡萄酒投资和餐厅酒单上并列出现，”Araex grand Spanish Fine Wines首席执行官哈维尔·R·加拉雷塔(Javier R. Galarreta)向记者透露了这一消息。
里奥哈白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒两者之间越来越多的相似之处主要是由于里奥哈白葡萄酒桶陈时间越来越长的趋势，以及两种风格共有的奶油类、坚果类和橡木影响的风味。
一些西班牙生产商，例如Bodegas de la Marquesa Valserrano，甚至开始在他们的白里奥哈混酿中添加少量霞多丽（勃艮第白葡萄酒的主要品种），以增加酒体和质地，从而在两者之间产生更多的协调性。传统上，里奥哈白葡萄酒使用的主要品种是维尤拉Viura 和莫维赛亚Malvasía，并加入少量白歌海娜。
随着勃艮第白葡萄酒的价格不断攀升，法国产区似乎需要想出绝招，来防止里奥哈白葡萄酒分流其老客户，特别是在on-trade渠道。
“在过去几年中，全球对以勃艮第白为首的优质白葡萄酒的需求不断增加，” Remirez de Ganuza酒庄的共同所有人José Urtasun 说。“在此之后，许多最著名的白葡萄酒变得昂贵且一瓶难求，这为顶级里奥哈白葡萄酒提供了机会，里奥哈白葡萄酒特别是能够替代那些在高端餐厅中不易购得的勃艮第白葡萄酒，或作为更高性价比的替代选择。”
根据 Urtasun的说法，顶级里奥哈白葡萄酒复杂、新鲜、具有惊人的陈年能力，并且来自古老的葡萄园。“顶级里奥哈白葡萄酒也往往是产量有限的，因为它们是由许多其他产区找不到的本土品种所生产酿造，例如白丹魄或白马图兰纳，”他说：“我相信在不久的将来，我们会看到世界各地的侍酒师和收藏家对里奥哈白葡萄酒有更多的需求。”
根据iDealwine的数据显示，虽然过去三年中所拍卖的里奥哈葡萄酒中只有7%是白葡萄酒，但对里奥哈白葡萄酒感兴趣的人们已经准备好去深入挖掘该产区带给人们的绝佳表现。
iDealwine国际发展部负责人Alix Rodarie 表示：“虽然目前仍然处于一个利基市场，但成熟的里奥哈白葡萄酒受到了少数葡萄酒爱好者和收藏家的高度追捧。” 他说：“2021年里奥哈白葡萄酒的最高拍卖价中包括一瓶460欧元，1986年份的Gran Reserva Especial Marqués de Murrieta Castillo Ygay，以及一瓶362欧元的1976 年份Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva。”
这有可能是里奥哈白葡萄酒漫长旅程的开始，如果你热衷于冒险和投机，那么你可能会想听听Bodegas Riojanas总裁Santiago Frias的话：“如果有任何产区能够有机会在生产优质白葡萄酒上有自己的一席之地，那就是里奥哈”。
近日， 《The Drinks Business》发布了关于里奥哈白葡萄酒新趋势的文章，主题为里奥哈白葡萄酒欲将挑战勃艮第白葡萄酒的市场地位（White Rioja set to challenge market position of white Burgundy）。
一位业内人士告诉记者，里奥哈白葡萄酒将展现出与勃艮第白葡萄酒在“品鉴会、餐厅售卖、拍卖和葡萄酒投资”中“并驾齐驱”的趋势。
说到西班牙葡萄酒和产区，最受关注的往往是里奥哈的红葡萄酒。但在葡萄酒贸易中，里奥哈的顶级白葡萄酒和勃艮第的优质白葡萄酒之间的相似之处越来越多。
“在接下来的几年里，人们对于里奥哈白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒之间的比较将变得更加普遍，这两个产区将开始在品鉴会、拍卖、葡萄酒投资和餐厅酒单上并列出现，”Araex grand Spanish Fine Wines首席执行官哈维尔·R·加拉雷塔(Javier R. Galarreta)向记者透露了这一消息。
里奥哈白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒两者之间越来越多的相似之处主要是由于里奥哈白葡萄酒桶陈时间越来越长的趋势，以及两种风格共有的奶油类、坚果类和橡木影响的风味。
一些西班牙生产商，例如Bodegas de la Marquesa Valserrano，甚至开始在他们的白里奥哈混酿中添加少量霞多丽（勃艮第白葡萄酒的主要品种），以增加酒体和质地，从而在两者之间产生更多的协调性。传统上，里奥哈白葡萄酒使用的主要品种是维尤拉Viura 和莫维赛亚Malvasía，并加入少量白歌海娜。
随着勃艮第白葡萄酒的价格不断攀升，法国产区似乎需要想出绝招，来防止里奥哈白葡萄酒分流其老客户，特别是在on-trade渠道。
“在过去几年中，全球对以勃艮第白为首的优质白葡萄酒的需求不断增加，” Remirez de Ganuza酒庄的共同所有人José Urtasun 说。“在此之后，许多最著名的白葡萄酒变得昂贵且一瓶难求，这为顶级里奥哈白葡萄酒提供了机会，里奥哈白葡萄酒特别是能够替代那些在高端餐厅中不易购得的勃艮第白葡萄酒，或作为更高性价比的替代选择。”
根据 Urtasun的说法，顶级里奥哈白葡萄酒复杂、新鲜、具有惊人的陈年能力，并且来自古老的葡萄园。“顶级里奥哈白葡萄酒也往往是产量有限的，因为它们是由许多其他产区找不到的本土品种所生产酿造，例如白丹魄或白马图兰纳，”他说：“我相信在不久的将来，我们会看到世界各地的侍酒师和收藏家对里奥哈白葡萄酒有更多的需求。”
根据iDealwine的数据显示，虽然过去三年中所拍卖的里奥哈葡萄酒中只有7%是白葡萄酒，但对里奥哈白葡萄酒感兴趣的人们已经准备好去深入挖掘该产区带给人们的绝佳表现。
iDealwine国际发展部负责人Alix Rodarie 表示：“虽然目前仍然处于一个利基市场，但成熟的里奥哈白葡萄酒受到了少数葡萄酒爱好者和收藏家的高度追捧。” 他说：“2021年里奥哈白葡萄酒的最高拍卖价中包括一瓶460欧元，1986年份的Gran Reserva Especial Marqués de Murrieta Castillo Ygay，以及一瓶362欧元的1976 年份Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva。”
这有可能是里奥哈白葡萄酒漫长旅程的开始，如果你热衷于冒险和投机，那么你可能会想听听Bodegas Riojanas总裁Santiago Frias的话：“如果有任何产区能够有机会在生产优质白葡萄酒上有自己的一席之地，那就是里奥哈”。
